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Le coucher du soleil sur le Rio Guaiba

Porto Alegrense et touristes partagent l'une des attractions majeures de Porto Alegre : regarder, depuis les rives, le soleil se coucher dans une symphonie de couleurs incroyables et changeantes en fonction de la présence ou non des brouillards qui s'élèvent du fleuve. Un vrai bonheur pour les photographes !

Le Marché public de Porto Alegre

Le marché central a toujours été un lieu de rencontres où s'échangeaient les dernières nouvelles. On vient y acheter de l'épicerie et du poisson frais tout autant que de l'artisanat, et des objets religieux. On s'y procure le chimarrao, l'herbe à mate, très consommé dans le sud du Brésil. Plusieurs cafés et petits restaurants permettent de tester les produits locaux.

Le Churrasco

Porto Alegre est sans conteste la capitale du churrasco, le barbecue traditionnel où, à l'origine, les pièces de bœuf étaient cuites sur des épées placées au-dessus du feu. Le churrasco réunit, souvent chaque semaine, les amis et les familles pour un moment festif autour de la picanha, morceau de viande de bœuf noir élevé dans la pampa et d'autres types de viandes particulièrement délicieuses.

Cidade Baixa

Le quartier le plus ancien de la ville est aujourd'hui un quartier bohème, fréquenté par les étudiants et les artistes. C'est aussi l'un des quartiers les plus verdoyants de Porto Alegre ainsi que l'emplacement d'un ancien quilombo, une de ces enclaves où les esclaves en fuite ont vécu dans la clandestinité jusqu'en 1888, date de la fin de l'esclavage.

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