Cette "Fajã", site topographique typique des Açores qui consiste en une petite plaine fertile entre océan et montagne, est l'un des lieux les plus séduisants de l'île de Flores. Son village de maisons blanches traditionnelles, sa crique et sa plage de sable noir forment un paysage grandiose : sur la face occidentale de l'île, Fajã Grande donne l'impression d'un petit paradis perdu.

Le centre de l'île de Flores comprend deux parcs naturels qui chacun englobe des lacs admirablement nichés au fond de profonds cratères volcaniques. Quel spectacle que ces volcans caractéristiques aux pentes plantées d'hortensias qui abritent des "yeux du ciel" au bleu immaculé... Depuis le col du Morro Alto, le point de vue sur les deux lacs de la Caldeira Negra et de la Caldeira Comprida, voisins mais séparés par une haute arête montagneuse, est des plus pittoresques.

Voilà l'une des activités les plus insolites et charmantes à la fois aux Açores : se baigner dans les cavités de basalte creusées par l'érosion que les marées viennent remplir d'eau de mer ! Dominant l'océan agité, ces piscines naturelles permettent une baignade chaude et toute sécurisée. Il n'y a qu'à choisir son trou et contempler l'horizon océane de dedans la roche.

Toute maritime soit-elle, l'île de Flores, comme toutes les Açores, abrite un élevage bovin absolument biologique. La viande de ces îles est délicieuse, proposée dans les restaurants locaux parmi une cuisine fraîche et subtile.